Gastronomiehelfer | Chance 24

Was wird gelernt?

Fachbezogener Unterricht unter anderem in folgenden Bereichen:

• Grundlagen der Kommunikation
• Berufskunde, Waren- und Gerätekunde
• Servicetätigkeiten
• Herstellen einfacher Speisen und Getränke
• Erstellen von Rechnungen und Bedienen der Kasse

Was wird noch geboten?

• Servicetätigkeiten in unserer hauseigenen Gastronomie  
• Einsatz im Cateringbereich, sowohl in der Herstellung wie auch im Service im und außerhalb des Hauses
• Hospitationen und Praktika in unterschiedlichen Gastronomiebereichen und Restaurants
• Abschluss mit einem Zertifikat der Industrie- und Handelskammer Hamburg